本會民國38年4月25日成立，成立當時會址於省立嘉義醫院，會員人數僅有32人，理事長為張婉嬉，下設有理事會7人，監事會2人，經歷任理事長努力於72年2月26日正式分割為嘉義縣護理師護士公會即為本會。87年9月遷移至嘉義縣衛生局辦公，當時辦公時間為上午8:00至中午12:00，第二十二屆曾玉鶯理事長任內於89年改制為會員代表大會，並於89年起公會辦公時間改為上午8:00至下午5:00。96年本會會員人數已達2600餘人。